STORE MANAGER - GIACOMO MILANO

Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa. Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione. In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale. Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Store Manager per la nostra realtà, Giacomo Milano. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: Fornisce supporto operativo attivo sul punto vendita, effettuando servizio di sala e contribuendo direttamente alle attività quotidiane assicurando l’efficace esecuzione dei processi operativi; Coordina le attività del servizio di sala, al fine di assicurare il raggiungimento degli obiettivi operativi del reparto; Supervisiona il lavoro dei collaboratori, al fine di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro; Gestisce il personale, in merito a turnistica, assenze, richieste permessi e ferie, al fine di mantenere la piena e continua operatività dell’outlet; Contribuisce alla pianificazione e al rispetto delle linee di budget stabilite dalla direzione; Definisce delle tecniche di up-selling e cross-selling più efficaci, al fine di massimizzare i ricavi del locale; Supporta lo Store Manager nel controllo e monitoraggio dell’inventario di prodotti e attrezzature, al fine di produrre e inoltrare puntualmente le richieste di acquisto, secondo le procedure aziendali. Insieme al Group Operations Manager analizza, su base settimanale e mensile, le reportistiche di vendita e le statistiche dello store, con l’obiettivo di adattare e migliorare costantemente l’offerta al cliente. Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari; Ottima conoscenza della lingua inglese; Abiti nelle immediate vicinanze. Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Cosa offriamo: Un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica; Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti; Possibilità di alloggio in staff house. E' possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679.