Sous Chef - Sheraton Milan San Siro

Sheraton Milan San Siro

📍 Lombardia, Italia, IT0💼 Tempo pieno🕐 7 giorni fa

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Panoramica del ruolo

Sheraton Milan San Siro sta assumendo per il ruolo di Sous Chef - Sheraton Milan San Siro a Lombardia, Italia, IT. Si tratta di tempo pieno, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 7 giorni fa.

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Ruolo: Sous Chef - Sheraton Milan San Siro
Azienda: Sheraton Milan San Siro
Sede: Lombardia, Italia, IT
Modalità: In sede
Contratto: Tempo pieno
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: 7 giorni fa

Descrizione

POSITION SUMMARY The Sous Chef reports directly to the Executive Chef and will be responsible for the following duties: Supervising the kitchen team Standing in for the Chef in his absence and taking over all his duties when required Assigning tasks to kitchen staff Planning preparations and ensuring that all dishes adhere to the agreed recipes and presentation standards Create menus in collaboration with the Executive Chef Monitor stock levels and oversee warehouse management Ensure compliance…

Il mercato per questo ruolo a Lombardia

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