Sous chef
Masseria Triticum Francavilla Fontana
📍 Italia, Italia, IT0🕐 12 giorni fa
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Descrizione
Descrizione del ruolo Cerchiamo un sous chef per unirsi al team culinario presso Masseria Triticum, con sede di lavoro a Francavilla Fontana. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, ti occuperai della supervisione quotidiana delle operazioni in cucina, supportando lo chef nella preparazione dei pasti, nella gestione della brigata e nella supervisione delle procedure igienico-sanitarie. Sarai responsabile della preparazione di ingredienti di alta qualità, della gestione efficiente delle scorte …
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