Executive Chef - Cucina Asiatica/Cinese

Manpower Professional ricerca, per una realtà ristorativa contemporanea e dinamica, un concept di alta cucina che combina creatività e tecnica, una figura di Executive Chef con forte esperienza in cucina asiatica, con focus principale su cucina cinese e impostazione multietnica asiatica. La risorsa avrà la responsabilità della gestione completa della cucina e del coordinamento di un team strutturato, in un contesto in crescita. Responsabilità principali Coordinamento brigata di cucina (circa 8–…