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Executive Chef

TAHITI RISTORAZIONE SRL

📍 Emilia-Romagna, Italia, IT0🕐 16/06/2026
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Panoramica del ruolo

TAHITI RISTORAZIONE SRL sta assumendo per il ruolo di Executive Chef a Emilia-Romagna, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 16/06/2026.

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Ruolo
Executive Chef
Azienda
TAHITI RISTORAZIONE SRL
Sede
Emilia-Romagna, Italia, IT
Modalità
In sede
Livello
Intermedio
Settore
Food
Pubblicato
16/06/2026

Descrizione

Per importante villaggio turistico 4 stelle cerchiamo figura professionale a cui affidare la gestione della cucina per un nuovo progetto in fase di avviamento. La figura verrà inserita in un contesto avviato e maturo, si occuperà prevalentemente di: - costruzione menù con la direzione - scelta delle materie prime - costruzioni di ricettari - gestione delle brigata - ricerca del personale e formazione - rispetto e controllo delle norme haccp Il lavoro è distribuito su due turni: - pranzo dai 10 …

Il mercato per questo ruolo a Emilia-Romagna

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