Chef de Partie
Mandarin Oriental
📍 Italia, Italia, IT0🕐 ieri
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Descrizione
Chef De Partie - JR-05982 - Culinary / Kitchen - Full time - Seasonal- Mandarin Oriental, Lago di Como - Add To Favourites - View Favourites Duties and responsibilities: - Maintain a high standard of specified work in accordance with the Executive Chef - Ensure food preparation, quality and presentation are met at all times under the guidance of the Executive Chef - Monitor stock movement and be responsible for replenishing own section - Carry out daily and weekly procedures, including temperat…
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