Executive Sous Chef

Silversea

📍 Italia, Italia, IT0🕐 ieri

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Panoramica del ruolo

Silversea sta assumendo per il ruolo di Executive Sous Chef a Italia, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato ieri.

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Ruolo: Executive Sous Chef
Azienda: Silversea
Sede: Italia, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: ieri

Descrizione

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation standards, manage galley staff, control inventory and food waste, and step in as operational lead whenever required. This role dem…

Il mercato per questo ruolo a Italia

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