Sous Chef

Grand Hotel Fasano srl

📍 Lombardia, Italia, IT0🕐 oggi

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Panoramica del ruolo

Grand Hotel Fasano srl sta assumendo per il ruolo di Sous Chef a Lombardia, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato oggi.

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Ruolo: Sous Chef
Azienda: Grand Hotel Fasano srl
Sede: Lombardia, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: oggi

Descrizione

Descrizione del ruolo: Il Sous Chef sarà il braccio destro dell’Executive Chef, supportandolo nella gestione della brigata di cucina e nella creazione di esperienze gastronomiche uniche per gli ospiti del ristorante stellato _Il Fagiano_, rinomato per la sua cucina raffinata e il suo legame con il territorio. Responsabilità principali: - Collaborare con l’Executive Chef nella pianificazione e nell’esecuzione del menu, valorizzando i prodotti locali e le tecniche culinarie moderne. - Supervision…

Il mercato per questo ruolo a Lombardia

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