Chef Unico/ Chef

Hotel Viareggio

📍 Toscana, Italia, IT0🕐 16/06/2026

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Panoramica del ruolo

Hotel Viareggio sta assumendo per il ruolo di Chef Unico/ Chef a Toscana, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 16/06/2026.

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Ruolo: Chef Unico/ Chef
Azienda: Hotel Viareggio
Sede: Toscana, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: 16/06/2026

Descrizione

L’Hotel Versilia seleziona un Primo Chef per la gestione e il coordinamento della cucina. La figura sarà responsabile dell’organizzazione operativa, della qualità dei piatti e della supervisione del personale di cucina. Responsabilità - Ideare e realizzare menù stagionali, con attenzione alla qualità e alla stagionalità delle materie prime. - Coordinare e formare il team di cucina. - Controllare approvvigionamenti, fornitori e scorte. - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Requ…

Il mercato per questo ruolo a Toscana

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