Sous Chef
CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION
📍 Lazio, Italia, IT0💼 Tempo pieno🕐 12 giorni fa
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Descrizione
Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualità del cibo e protocolli di sicurezza. È responsabile della supervisione del personale, dell'assistenza nella pianificazione dei menù, della gestione dell'inventario e della promozione di un ambiente di cucina collaborativo.Qualifiche e Competenze · Fluente sia in i…
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