Chef Executive

Il Casale di Roma

📍 Lazio, Italia, IT0🕐 02/06/2026

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Panoramica del ruolo

Il Casale di Roma sta assumendo per il ruolo di Chef Executive a Lazio, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 02/06/2026.

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Ruolo: Chef Executive
Azienda: Il Casale di Roma
Sede: Lazio, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: 02/06/2026

Descrizione

Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di grande esperienza, serietà e professionalità, nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari. - Ottima conoscenza pratiche HACCP - Ricerca e formazione d…

Il mercato per questo ruolo a Lazio

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