Chef de Partie
Ihc - Italian Hospitality Collection Spa
📍 Toscana, Italia, IT0🕐 oggi
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Descrizione
Siamo alla ricerca per il resort Leading Hotels Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat di uno/una Chef De Partie da inserire nel nostro team di cucina. Composizione della brigata: 12 persone Si relazione con: Sous Chef ed Executive Chef Vitto e Alloggio (se previsto):alloggio condiviso a pochi minuti a piedi dalla struttura RESPONSABILITA’ E DOVERI Tra le mansioni richieste, lo Chef De Partie deve essere in grado di: - Selezionare e verificare la qualità delle materie prime utilizzate, assicura…
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