Chef
EHMA, Hotel Investments & Solutions
📍 Friuli-Venezia Giulia, Italia, IT0🕐 13 giorni fa
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Descrizione
RICERCA CUOCO RESPONSABILE DI CUCINA – STAGIONE ESTIVA Hotel 3* situato a Forni di Sopra (UD) ricerca Cuoco Responsabile di Cucina per la stagione estiva. Inserimento : da subito La risorsa sarà responsabile della gestione della cucina, coordinando uno staff composto da: aiuto cuoco, capo partita, lavapiatti Responsabilità gestione operativa di cucina (pranzo e cena – aperto anche a clientela esterna ) gestione ordini e materie prime e relativi inventari mensili controllo qualità e standard del…
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