Cuoco Capo Partita
Laboratorio 19 s.r.l.
📍 Lazio, Italia, IT0🕐 14 giorni fa
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Descrizione
RICERCHIAMO CUOCO CAPOPARTITA Ristoranti ad alto flusso Per ristoranti strutturati e ad alto volume di servizio, selezioniamo un/una Cuoco Capopartita con comprovata esperienza in contesti dinamici e ad alta pressione. Responsabilità - Gestione autonoma della propria partita - Preparazione e servizio durante turni ad alto flusso - Coordinamento con lo staff di cucina - Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni - Rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali Requisiti - …
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