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Executive Chef

AFM Riviera SRL

📍 Lombardia, Italia, IT0🕐 04/06/2026
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Panoramica del ruolo

AFM Riviera SRL sta assumendo per il ruolo di Executive Chef a Lombardia, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 04/06/2026.

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Ruolo
Executive Chef
Azienda
AFM Riviera SRL
Sede
Lombardia, Italia, IT
Modalità
In sede
Livello
Intermedio
Settore
Food
Pubblicato
04/06/2026

Descrizione

Responsabilità principali: - Coordinare e supervisionare tutte le operazioni di cucina. - Creare e aggiornare menu stagionali in linea con l’identità del locale. - Selezionare e formare il team di cucina. - Gestirione food cost. - Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative HACCP. - Collaborare con la direzione per sviluppare eventi, nuove proposte e strategie di posizionamento. Requisiti richiesti: - Esperienza comprovata come Executive Chef o Sous Chef. - Ottime c…

Il mercato per questo ruolo a Lombardia

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