Sous Chef
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa
📍 Lombardia, Italia, IT0🕐 12 giorni fa
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Descrizione
Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a Sous Chef ad integrazione della propria brigata di Cucina. La risorsa in affiancamento allo Chef dovrà: - Essere in grado di eseguire tutte le partite che compongono un servizio; - Conoscere ed applicare correttamente la normativa nazionale in materia di salute e sicurezza; - Garantire il rispetto dei più alti standard di servizio; - Monitorare le scorte di cibo e la disponibilità del materia…
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