Chef de Partie

Capofaro Locanda & Malvasia

📍 Sicilia, Italia, IT0🕐 28/05/2026

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Panoramica del ruolo

Capofaro Locanda & Malvasia sta assumendo per il ruolo di Chef de Partie a Sicilia, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 28/05/2026.

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Ruolo: Chef de Partie
Azienda: Capofaro Locanda & Malvasia
Sede: Sicilia, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: 28/05/2026

Descrizione

Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa: • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le procedure previste • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate • supporta la brigata in caso di necessità • collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio In agreem…

Il mercato per questo ruolo a Sicilia

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