Chef de Partie/Cuoco Capo Partita -Villa Abbazia Follina

Villa Abbazia

📍 Veneto, Italia, IT0🕐 28/05/2026

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Panoramica del ruolo

Villa Abbazia sta assumendo per il ruolo di Chef de Partie/Cuoco Capo Partita -Villa Abbazia Follina a Veneto, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 28/05/2026.

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Ruolo: Chef de Partie/Cuoco Capo Partita -Villa Abbazia Follina
Azienda: Villa Abbazia
Sede: Veneto, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: 28/05/2026

Descrizione

Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la figura di Chef de Partie : • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le procedure previste • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate • supporta la brigata in caso di necessità • collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine …

Il mercato per questo ruolo a Veneto

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