Chef

Il gruppo Ho Collection per Delfino Hotel Taranto ricerca un* Chef. La risorsa individuata deve trasmettere al team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando una giusta organizzazione della cucina e gestione della brigata. Responsabilità: La figura riportando direttamente al Direttore Operativo si occuperà di: - Coordinare le attività degli chef di partita - Contribuire alla definizione di nuovi piatti e menu. - Gestire il personale e la formazione interna assicurando che ogni…