Sous Chef

Syga srl

📍 Puglia, Italia, IT0🕐 15/06/2026

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Panoramica del ruolo

Syga srl sta assumendo per il ruolo di Sous Chef a Puglia, Italia, IT. Si tratta di una posizione, livello Intermedio, nel settore Food. L'annuncio è stato pubblicato 15/06/2026.

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Ruolo: Sous Chef
Azienda: Syga srl
Sede: Puglia, Italia, IT
Modalità: In sede
Livello: Intermedio
Settore: Food
Pubblicato: 15/06/2026

Descrizione

L’Hotel cerca un/a Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La figura affiancherà lo Chef di Cucina nella gestione operativa del reparto, contribuendo alla realizzazione dei menù, alla formazione del personale e al mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti dal manuale HACCP. Principali attività: - Coordinare e supervisionare le partite di cucina durante il servizio; - Collaborare con lo Chef nella pianificazione dei menù e delle ricette; - Gestire ordini e contr…

Il mercato per questo ruolo a Puglia

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